Erleben Sie
die grosse Vielfalt unserer Käserei.
die grosse Vielfalt unserer Käserei.
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Käseherstellung und schauen Sie dem Käser über die Schultern. Erfahren Sie alles, was Sie schon lange über die Herstellung von Käse wissen wollten. Von der Auswahl der Rohstoffe bis hin zur Reifung der Produkte – dieser informative und sachliche Einblick ermöglicht es Ihnen, hautnah dabei zu sein und die Handwerkskunst des Käsers zu erleben.
Auch ausserhalb der Produktionszeiten öffnen wir gerne die Türen und zeigen Ihnen unser Handwerk.
Dauer: ca. 1 Stunde
Lassen Sie die Seele anschliessend bei uns in der Sännä-Stubä baumeln und geniessen Sie dabei ein feines Essen aus unserer Küche.